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如何成功開一家串串香火鍋店

日期:2019-05-01  發布者:admin 點擊率:111

    現在串串香的發展速度非常快,也受到了不少消費者的喜愛。串串香的不斷發展不僅帶動了經濟的流通還讓更多想要創業的人帶來了新的商機。也因為如此很多創業者都想要加盟但卻不知道該如何去選擇一個品牌,接下小編來分析下如何選擇一個品牌。

好味道是經營的根本,創業者在選擇品牌項目時一定要自己去品嘗下這個品牌的味道到底如何。這樣自己在心里才會更有底有好味道做基礎,在店面后期的經營當中才會有固定的回頭客,店面才能更好的長期經營。

加盟的品牌是否具有一個專業的團隊,在團隊上面公司總部得有一個專業的團隊。這樣即使在后期的經營當中遇到問題,公司總部有能力去解決,這個才是根本。一個好的團隊才能更好的向前發展,相反一個沒有上進心的團隊是沒有發展前景的。

加盟品牌店面的環境,不要小看環境這個問題。消費者進店消費首先注意到的便是店內的環境如何,當店面的環境吸引了消費者,消費者才愿意踏出第 一步走進店面消費。

品牌項目的專業素養,當加盟商來公司總部考察時,迎接的人員對加盟商的態度,是否讓加盟商感受到了賓至如歸或者是尊重。視加盟商為自己的朋友在講事的時候是否會站在加盟商的角度去考慮等。

加盟品牌的管理制度,一個好的加盟品牌在管理上是非常嚴謹的。在管理理念上也是先進的。不管是對員工還是個加盟店的管理都應該有一套好的管理制度。在店面的營銷上也具有自己公司的特色而不是放在大眾一起就找不到特色來識別了。

創業者要選擇一個好的項目品牌,必須從各個方面去考量,所要的做的也不是一點點。將自己所看到的表面東西認真的去分析去思索其深層含義,多思索總是沒有錯的。選擇了一個好的項目品牌在店面的后期經營中才會更有利,創業者要具有長遠的眼光。

小編就要為您分析開個火鍋店大概需要多少錢。
       提及開火鍋店大概需要多少錢的問題,首先小編要說的是選址。其實不管你做什么生意,選址都是很重要的,只有你的選址對了,那么你的客源才會多,生意才會越做越好。一般的火鍋店都會選擇開在商業街或是商場內等人流量大的地方,但是這些地方依靠交通便利、人流量大的優勢,因此一般租金很高。如果你的店鋪在100平米左右,那么店鋪的租金就在五萬至八萬左右每月。如果你選擇開在小區樓下,租金也比較高,但相比前者而言要低些,租金就大概在三萬至五萬左右每月。
 
       其次,裝修費用也是開火鍋店的大投資。火鍋是一個大眾口味的飲食,消費人群廣且一般是工薪階層的人士消費居多,因此小編認為其火鍋店的裝修風格可以走低調平民風,不必要裝修的很高大上。按照100平米的店鋪來裝修,其裝修費大概需花費十五萬元左右。即便我們的裝修可以不用太上檔次,但是我們在選擇裝修公司時還是應該選擇正規的裝修公司,畢竟這樣才有保障,以后做起生意來也放心。
 
      第三就是人員配置了,開一家火鍋店最省心的地方就在于你不需要聘請太多的大廚,因為火鍋店一般是要顧客自己點菜自己煮,所以火鍋店也并不需要提供什么過多的熟食。因此在雇傭人員時你可以節省一筆廚師費。一般一家火鍋店都會有一名店長幫你進行專業的管理,店長的工資大約在每月4500元左右;配菜員四名每人每月3000元左右;收銀員兩名每人每月3000元左右;洗滌員兩名每人每月2800元左右;服務員五名每人每月2800元左右。當然,地區不一樣基本工資也稍有差異,以上就大概是開一家火鍋店所需要的人員經費。
     
第四就是火鍋食材的采購了,我們建議您和當地供應商協商,或者聯系我們,我們有很多的資源可以為您介紹,我們合作的大品牌火鍋商家也很多,您可以考慮加盟的形 勢或者自營品牌的形勢

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  本公司開發的火鍋專用電磁爐系列產品是經過長期市場調研,并采納吸收火鍋業界的意見后精心設計打造出來。

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  CEDE賽的目前主要以制造火鍋專用電磁爐,高端后廚電磁加熱設備,技術資源來自德國和香港,我們采用工業級控制技術,設計岀品質高,長壽命,返修率為零的商用火鍋電磁爐,并針對不同火鍋城使用不同的鍋具,公司釆用技術應對,例如,北方石家莊通州火鍋城使用的四方子母鍋,該火鍋城老板找了幾家廠,都無法解此鍋具邊緣燒不開的難題,通過使用我公司產品的客戶介紹,我們針對這種鍋具,通過軟件和硬件技術處理,改進雙線圈多磁條發熱線盤,采用德國進口的30A功率管,用全波纖的PCB板等,很好的解決了手工大口徑鴛鴦鍋,四方子母鍋,四方鴛鴦鍋,特制加厚復底,單底湯鍋的加熱難題,并有效的解決了爐內溫升過高的技術難題,這一切的技術來自于CEDE賽的火鍋電磁爐開發中心。

  公司自始自終將品牌信譽,質量放在笫一位,從提供完善的售后服務到產品的整體設計,生產一流的產品,進行細致的安裝,再到售后定期的回訪,及時維修服務,讓客戶感受到五星級的服務。

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